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基于能力培养的高校观赏园艺课教学研究(2)

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“创设一个具激励性的环境，给予学生更多的发展空间”的教学方法，能把人的创造力诱导出来，将其自身的潜能唤醒，这种“创设教学情境”的教学方法有明确的针对性，对提高师范生的观察能力、实践能力及学科素质极有好处。

二、提高师范生对花卉的应用能力有助于将来工作时开发应用校本课程

校本课程作为当前中学课程改革的热点，强调自主、开放学习的同时，更注重学习过程学生的感受和体验。作为将要进入中学的新教师，师范生要了解校本课程的参与性、合作性、多样性的原则，也要懂得设计、组织开展校本课程，工作时能够使校本课程的学科性、目标性、规范性落实到实处。因此，“观赏园艺”是校本课程可以发挥作用、又有地方特色的内容。实现知识、能力、素质三者有机统一，是中学素质教育的目标，师范毕业生要面对的是中学，要使他们工作时与中学顺利衔接，就应创造条件，使其了解中学的改革与实际；工作时要与中学无缝衔接，而不要出现工作初期的不适应。现代网络技术的发展，在一定程度上扩大了信息量；大学教育中，验证式的实践结果、资料性的知识，学生容易在网络上得到；在教学时数减少、网络信息唾手可得的当今，教学的内容、学生需要培养的技能，是每一个高校教师在备课时需要首先考虑的问题。因此，“观赏园艺”教学要使师范生在掌握知识的同时，提升其对花卉的鉴赏能力、审美能力，需要多方面的协调；这种美的发现是需要通过学习，在潜移默化中提升学科素质才能实现的能力。这种能力的形成，是一个称职的生物学教师所必备的素质，同时也是校本课程可以切入的抓手。

要使师范生能自如驾驭“观赏园艺”的校本课程，课程的开发是一个先决条件。广东在这方面有优势：首先，观赏植物有95%以上可以在本地找到，一年四季花如潮，学生对花并不陌生；其次，气候条件有助于花卉的生长，一年四季都可以找到材料开展各种花卉的实践；最后，每所中学都有生物园，实践场所便利。所以，师范生在课程开发前，应先充实自身的花卉基础，在高师“观赏园艺”的教学中，以将来师范生应用和开发“观赏园艺”校本课程为切入点，充分利用现代媒体的优势，可以起到事半功倍的目的。花卉装饰应用的熟练程度，是建立在对各种花卉的认识、习性了解的基础上的，在教学中利用现代媒体技术，可以给予学生展示大量的素材，对比不同风格、流派的内容进行讲解；结合图像、动态画面的呈现，配以古诗词、民俗的介绍，使师范生在认识、了解花卉、欣赏植物景观的同时，了解花卉的习性、应用；掌握景观作者设计中深邃的含义、采用的花卉人格化的植物特性，达到欣赏水平的升华……这是单一媒体教学无法达到的目的。而通过媒体剖析制作过程，呈现其动态变化，如水仙雕刻过程，进刀位置、深度等近距离的镜头揭示，是用语言无法直观展示的；插花作品多角度、全方位的展示，是单一图片无法说明的。由于师范教育的特点，“授人以渔”的目的要强化、鲜明，讲授方式注重启迪性，让师范生在学习过程，拓宽视野、逐步建立正确的思维方式，不只是为观赏而观赏；要学会评价，点评一定要到位，并能提出改进方法。通过展示，各种花卉的知识、花文化的内涵等可以潜移默化进入师范生的脑海中。同时，“好”与“一般”的标准要清晰、具有可操作性，这样将来工作才有发挥的空间。

三、结束语

美是人们不断追求的目标，而“观赏园艺”包含有多层次的美学内容，绝非仅识别一些常见花卉；其教学内容与美学息息相关，深入其中可以发掘蕴含着的美。因此，在高等师范学校讲授“观赏园艺”的过程，要顺应社会发展的变化，与时俱进，以鉴赏为切入点，着力提高师范生对花卉装饰应用的鉴赏力、评价力，既可以促进“观赏园艺”的教学，也可为师范生将来在中学进行校本课程的开发、教学打下基础，又有助于提高师范生对花卉装饰应用的技巧，为自己的家庭营造温馨环境。